吃了这么多年豇豆，还是这种做法最下饭，吃完一碗再添一碗

  本文摘要：各位好！！我是恋人特色美食、恋人共享的阿苷！每日都是会指定重做特色美食，反感特色美食的盆友何不也回家保证一保证。要求瞩目我！那样就能精彩纷呈找寻我！今日要给大伙儿共享的是喜欢的豇豆。儿时，物资供应可没如今那么比较丰富。每日不吃的蔬菜水果也是依据时节的变换而大大的变换的，换句话说全部的蔬菜水果不可以不吃应季的。 忘记那时一到夏季，我们家餐桌上经常会出现頻率最少的三种蔬菜水果便是：芥蓝菜、四季豆和豇豆。

各位好！！我是恋人特色美食、恋人共享的阿苷！每日都是会指定重做特色美食，反感特色美食的盆友何不也回家保证一保证。要求瞩目我！那样就能精彩纷呈找寻我！今日要给大伙儿共享的是喜欢的豇豆。儿时，物资供应可没如今那么比较丰富。每日不吃的蔬菜水果也是依据时节的变换而大大的变换的，换句话说全部的蔬菜水果不可以不吃应季的。

忘记那时一到夏季，我们家餐桌上经常会出现頻率最少的三种蔬菜水果便是：芥蓝菜、四季豆和豇豆。这般高频地经常会出现，最关键的缘故自然是便宜啊，那时日常生活标准绷紧，老一辈人认可是能省则省。

但是好在妈妈烹饪技术不足低，每日换成着花式地保证，因此 都不不会有很腻的状况。在大家家乡，豇豆有二种。一种是饭豇豆，色调淡绿偏紫或是亮展现出暗紫色；另一种便是色调翠绿色的长豇豆。饭豇豆因为生长发育迟缓、生产量较低，因此 除开夏天不容易有小量发售之外，平常彻底闻接近。

而长豇豆就不一样了，一年四季都能只有卖到，简直便是全部喜欢豇豆者的福利。今日就给大伙儿共享一种我自强调最喜欢吃的做法，那样保证出去的豇豆尤其爱吃，非常下饭菜。

针对不喜欢吃米饭的我，每一次要是有这家常小菜，一定会并转碗再行不吃一碗。下边就给大伙儿解读这道喜欢的豇豆烹制。

【肉沫豇豆】所需要原材料：豇豆1把，生猪肉1小块，姜片3片，蒜头4瓣，豆瓣酱1勺，生抽酱油1炒勺，香油1勺，五香粉少量，食用盐、味精适当做法：1.最先把豇豆的一头一尾擦去，随后浸干净整洁小块比较小的节。出锅引燃，火烤小半锅的水，等水进以后，往锅中重新加入少量食用盐，把豇豆倒入熬一会，再行炒出去能用。2.再行把生猪肉小块片状，随后在肉中放入3片姜片及其4瓣蒜头。

3.将生猪肉和姜、蒜一起剁碎末，敲一旁能用。4.把火合上，等锅烧热以后，放进适当的植物油，再行把肉沫装进去炒成掉色。

5.在肉沫中重新加入1勺豆瓣酱，随后煸炒分布均匀。6.将肉沫煸炒煮开以后，再行放进煮好的豇豆。7.重新加入1勺生抽酱油，1勺香油，少量五香粉。

8.最终再行添加适量的食用盐和味精，就可以出带锅摆盘了。一道喜欢的肉沫豇豆就做好了。最篮的炭火烤肉便是满满的水杯上几炒勺，跟大米饭蒸一蒸，每不吃一口都是有菜和饭，实在太爱吃完。

朋友们有时间也何不试一试那样保证，一定会令人消沉的。今日的共享就到这儿，您还反感吗？反感就点个拜。要求瞩目我！我能给大伙儿带来更强的特色美食共享，不告知不吃什么的时候能够想起我的文章内容，也许就不容易有启迪。

共享特色美食是一种传统美德，假如您有什么好的菜谱，也亲睐大伙儿必须帮我facebook，我们一起协同研究，一起开启美食之旅。

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