咸蛋黄杏鲍菇的做法_咸蛋黄杏鲍菇怎么做_ShannonTsai的菜谱

  本文摘要：1张图片“为了更好地盆友举荐的一瓶白葡萄酒、保证一道菜，都没有谁了吧 (^O^) 确是能乘坐白葡萄酒的新中式餐食還是一挺有一点木村的。这道咸蛋朱杏鲍菇只不过是有二种作法；我今天随意选择的是中国台湾常见的方式。

1张图片“为了更好地盆友举荐的一瓶白葡萄酒、保证一道菜，都没有谁了吧 (^O^) 确是能乘坐白葡萄酒的新中式餐食還是一挺有一点木村的。这道咸蛋朱杏鲍菇只不过是有二种作法；我今天随意选择的是中国台湾常见的方式。” 食物清单主要材料杏鲍菇200 g咸蛋黄2 个葱1 根大蒜4 瓣朝天椒1/2 根辅材红薯粉1 大匙（红著粉）小麦面粉适当胡椒粉盐适量凉开水100 mL（或是看煮熟的情况变化）咸香口感煎炸加工工艺廿分鐘用时一般可玩度咸蛋朱杏鲍菇的作法流程1葱、蒜、朝天椒切末，放进咸蛋朱。

能用。2杏鲍菇额清洗，用卫生纸吸走表层水份后、托滚刀块。边上（一不小心）纳成片状状的是另一种作法，还有机会再作解读。3切完的杏鲍菇放进干净整洁的包装袋中、放进适当小麦面粉，拧紧封袋晃动两下，让杏鲍菇能够分布均匀沾有小麦面粉、又会过度多。

4中火爆锅中。一大匙地瓜淀粉、四大匙小麦面粉与凉开水均匀成煮熟，放进杏鲍菇。

5将涂上边衣的杏鲍菇一个一个放进锅中中炸伤至面衣正圆形浅黄色，出锅前再作并转走红炸三十秒。并将炸伤好的杏鲍菇放进骰子中沥油。6另热炒菜锅、放进2大匙油，如葱姜蒜进行爆香。

7放进咸蛋朱，用炒勺将鸡蛋黄破裂、并炒至汽泡。8放进杏鲍菇蒸煎炸。9杏鲍菇都沾有咸蛋黄后、放进胡椒粉盐及辣椒圈调料。

10出锅、顺利完成。小技巧炸杏鲍菇的情况下、一定要一个一个进锅中，不然涂上面衣的杏鲍菇更非常容易结团。来源于 ShannonTsai 的著作用以的厨房用品：炒菜锅隶属归类：特色小吃*本食谱为创作者独家代理发布于，限令别的服务平台或本人发表。

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