原创 美食看点：酸菜粉儿，脆皮银鱼，番茄黄豆焖排骨的做法

  本文摘要：欧洲有奶油面包，日本有寿司鱼子酱，韩国有泡菜蛋糕，中国有满汉全席……世界布局如何变化，权贵的天骄如何呼风唤雨，普通的我们一天三餐就能看到世界，看到异彩的世界。如果对食物只是出于本能的市场需求，只是为了填饱肚子，和动物不同。 事实上，人类对食物有情结，这种情结不是纯粹的味蕾，更好的是习惯，乡愁。因此，中华饮食博大精深，世界饮食丰富多彩，我们心中不能放弃的是脚下的大地、碗里的汤和父母的安慰。我们回到天涯海角，胃和舌头注定要承认祖先的归宗，每个饮食男女心底都隐藏着寒冷的家常菜。

欧洲有奶油面包，日本有寿司鱼子酱，韩国有泡菜蛋糕，中国有满汉全席……世界布局如何变化，权贵的天骄如何呼风唤雨，普通的我们一天三餐就能看到世界，看到异彩的世界。如果对食物只是出于本能的市场需求，只是为了填饱肚子，和动物不同。

事实上，人类对食物有情结，这种情结不是纯粹的味蕾，更好的是习惯，乡愁。因此，中华饮食博大精深，世界饮食丰富多彩，我们心中不能放弃的是脚下的大地、碗里的汤和父母的安慰。我们回到天涯海角，胃和舌头注定要承认祖先的归宗，每个饮食男女心底都隐藏着寒冷的家常菜。接下来，边肖将和你谈谈今天的家常菜。

番茄大豆蒸排骨的做法:1.大豆洗涤泡沫4小时以上，排骨用牡蛎油、胡椒粉、生提取、原料原料油炸4小时以上。2.在平底锅里敲点油，捞起腌制的骨头，在锅里煮到两面黄色的西红柿洗皮切块3.捞起冷水好的大豆，把煮好的骨头和一半的西红柿，大豆，八角敲汤锅，特别是热水没有食材，把油炸骨头的汤全部放入锅里大火烧开4.小火马上调味1小时，加入剩下的西红柿和盐，用小火调味30分钟后，用大火支付汁液。脆银鱼材料:银鱼500克，小麦面粉130克，色拉油1000克食盐适度味精适度葱适度姜适度配料适度芝麻油45克胡椒粉适度降水方法:1.将银鱼去除头部和内脏，洗净水分，加入精盐、原料、葱姜末、味精、胡椒粉原料熟度2.面粉特别清水，发酵粉，麻油粘稠，放置约10分钟。

锅里火旺盛，加油烧到七成热，银鱼炒蒸加油锅，蒸外观凝结时捞出。油温下降到8成冷的时候，把银鱼再炸到金黄色，沥油，放入盘子里酸菜粉的材料:素肉20克，酸菜250克，粉丝50克，辣椒9个，香菜10克，酱油1勺，盐适量的做法:1.准备好所有的材料2.锅里的热油炸香辣椒3.素肉丝放入锅里炒成额朱(素肉条提前冷水好，挤出水分，白布上淀粉)4.酸菜丝放入锅里大火油炸5.加入酱油，加入盐炒6.加入清水煮，加入冷水的粉丝7.。

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