牛肉干的做法_甘香弹牙---牛肉干_牛肉干怎么做_kiss战女的菜谱

  本文摘要：4张图片“自己在家制做牛肉干也是很比较简单的，并且更加的公共卫生服务，食物也不会很新鮮。不论是做为下酒小菜還是馋猫零食，全是令人泊车也根本停不下来的狠角色。 ” 食物清单主要材料牛里脊1斤辅材生抽酱油4勺白糖1勺黑胡椒粉碎2勺咸香口感烘焙加工工艺数钟头用时一般可玩度牛肉干的做法流程1牛猪里脊肉纵刀割成一厘米上下片状。2将肉丝重进生抽酱油、白砂糖、黑胡椒粉粉碎加温分布均匀。3封上保鲜袋放入冰箱冷藏室，腌制2钟头。 4烤盘里铺成锡箔纸，将肉丝砖在烤架子上，移到烤箱中高层。

4张图片“自己在家制做牛肉干也是很比较简单的，并且更加的公共卫生服务，食物也不会很新鮮。不论是做为下酒小菜還是馋猫零食，全是令人泊车也根本停不下来的狠角色。

” 食物清单主要材料牛里脊1斤辅材生抽酱油4勺白糖1勺黑胡椒粉碎2勺咸香口感烘焙加工工艺数钟头用时一般可玩度牛肉干的做法流程1牛猪里脊肉纵刀割成一厘米上下片状。2将肉丝重进生抽酱油、白砂糖、黑胡椒粉粉碎加温分布均匀。3封上保鲜袋放入冰箱冷藏室，腌制2钟头。

4烤盘里铺成锡箔纸，将肉丝砖在烤架子上，移到烤箱中高层。5烤箱原著一百度，用竹勺别在门边，使烤箱的门没法合实，超低温烤制70-九十分钟。

小技巧1、除开牛里脊肉，别的部位的猪瘦肉也可以，要是髯而低油的部位都能够。2、烤制牛肉干一定要保持烤箱的门不基本上合上，那样进而逃避体内湿气，确保水解反应实际效果。3、腌制牛肉调味品可依据自身的口感变化。

牛肉的味儿也可以依照自身的喜好随意选择调味品，能够换成五香粉，也可以敲些五香粉或其他。但最烂能关键引人注意一种味儿，例如黑胡椒味的，麻味的，五香气的这些。

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