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【美食天地】——3款家常美食~

时间:2022-06-11 01:49 点击次数:
  本文摘要:【美食天地】-3种日常美食~1、名丸,做法非常简单,味道好!食材:莲藕、肉末、鸡蛋、姜、葱、谷子、水淀粉(分量根据自定义)1)谷子3小时前浸泡2)清洗莲藕,切两端,去皮,切丝后切丁3)肉末加入适量的盐、料酒、酱油、葱、姜末,搅拌均匀4)鸡蛋搅拌均匀。5)将刚才切好的薯片加入搅拌均匀6)将搅拌好的肉馅变成丸子,放入谷子中滚动几圈,包裹谷子7)放入锅中蒸25分钟左右。

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【美食天地】-3种日常美食~1、名丸,做法非常简单,味道好!食材:莲藕、肉末、鸡蛋、姜、葱、谷子、水淀粉(分量根据自定义)1)谷子3小时前浸泡2)清洗莲藕,切两端,去皮,切丝后切丁3)肉末加入适量的盐、料酒、酱油、葱、姜末,搅拌均匀4)鸡蛋搅拌均匀。5)将刚才切好的薯片加入搅拌均匀6)将搅拌好的肉馅变成丸子,放入谷子中滚动几圈,包裹谷子7)放入锅中蒸25分钟左右。

此时,用水、淀粉、味增汤8)从锅里出来后,沾上味增汤就可以吃了2、卷心菜炒粉丝,脆嫩的肌肉味道好,3分钟出锅的百合菜材料:猪肉馅适量,白菜半片,粉丝2根,红椒1根,植物油适量,蒜末3瓣,酱油少,料酒少,盐适量,热水半碗1)绿豆粉丝用冷水浸泡,软后切成10厘米左右的段落,夹取方便2)圆白菜洗净,取一半,切成细丝撒在黄瓜盘上,搅拌均匀。7)锅里剩下菜汤,留下粉丝出锅后,继续在盘子里吸汤,出锅前撒上蒜末,炒几次混合,出锅。时间不要太长。

要熟大蒜,但有大蒜的香味。熟了就没有大蒜的香味了。

3、冷拌黄瓜,食材:黄瓜1根,蒜6瓣,红辣椒1根,生抽2勺,盐1克,米醋1勺,糖1勺,食用油适量1)黄瓜洗净,用2根筷子放在黄瓜两侧。刀竖直切,直到筷子停止,不要切断。当然,如果有刀的话,也可以不用筷子。

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2.)翻过来后,刀和筷子以45度的角斜向下刀,切到筷子的地方,切片。3)每隔5厘米左右切断。

4.撒盐,腌水分。这个过程可以使黄瓜的口感更清爽。

5)混合汁液。碗里加入生抽、盐、糖、香油、醋汁。6)切好的黄瓜放在盘子里,浇上调好的汁。

7)大蒜切成末,红辣椒切成丁。


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