美食分享：香菇虾仁蛋炒饭、荷叶莲子凉粥、水果凉粥的简单做法

  本文摘要：平菇虾仁蛋炒饭原材料：白米饭200g.，发制平菇3朵，鲜虾40g，红萝卜1/2根，青笋1/2根，蛋一个，盐，配料，白胡椒粉，鸡精各适当，葱段。作法1、发制平菇去蒂，清洗托成小丁，红萝卜和青笋也托成小丁。2、鲜虾重进配料和白胡椒粉腌渍一会，生鸡蛋打进去碗中能用。3、锅烧热下油，放入鸡蛋液迅速炒散出鸡蛋汤，盛出能用，锅中下油，下蒜泥炒出香味，放入鲜虾煸炒至7成熟，放入蔬菜水果丁，白米饭蒸煎炸分布均匀，再行重进盐、鸡精，浇上葱段炒拌烂熟才可。

平菇虾仁蛋炒饭原材料：白米饭200g.，发制平菇3朵，鲜虾40g，红萝卜1/2根，青笋1/2根，蛋一个，盐，配料，白胡椒粉，鸡精各适当，葱段。作法1、发制平菇去蒂，清洗托成小丁，红萝卜和青笋也托成小丁。2、鲜虾重进配料和白胡椒粉腌渍一会，生鸡蛋打进去碗中能用。3、锅烧热下油，放入鸡蛋液迅速炒散出鸡蛋汤，盛出能用，锅中下油，下蒜泥炒出香味，放入鲜虾煸炒至7成熟，放入蔬菜水果丁，白米饭蒸煎炸分布均匀，再行重进盐、鸡精，浇上葱段炒拌烂熟才可。

小技巧1、有些人反感不要吃颗颗涂着蛋的特色美食，能够等饭慢煎炸费力罗再行放入鸡蛋液炒匀才可。2、作为好的白米饭来煎炸，能够再行将白米饭再行放进冷藏室，那样煎炸出去的白米饭顆粒明确，还不沾锅。荷叶莲籽燕粥原材料粥米，腊荷叶，莲籽，老冰糖作法1、提前把粥米清洗三十分钟。

2、荷叶放进冷水中。3、水掉色荷叶味儿基本上熬成之后才可。

4、捞出荷叶只取材荷叶水熬粥。5、把凉水好的粥米放进荷叶水里。6、沸腾后放进新鮮的莲籽。7、待粥基本上煮粘稠，成米花才可。

8、熄火放进少量老冰糖。新鲜水果燕粥原材料泰国米，檽米，老冰糖，青芒，弥猴桃，甜瓜作法1、泰国米和檽米消除一下，换成明小水泡一个钟头。

2、走红将水烧开，文火熬至自身反感的粘稠水平。3、粥类似煮好后，放进老冰糖，至老冰糖溶化后熄火，室内温度晾凉后再放冷藏室。4、准备好自身反感的新鲜水果。

一小块硬粒。5、将新鲜水果放入冷冻好的粥里配料才可品尝了。

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