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  本文摘要：龙利鱼水豆腐煮原材料： 龙利鱼250g、西红柿一个、水豆腐（额李家的那类）1方、香菇1根、金针蘑1小把、番茄沙司适当；作法1.在下厨房集市卖的龙利鱼肉，价廉物美，纹理明确，很新鮮哦；把龙利鱼肉切片，清煮、白胡椒粉，煎炸十分钟；2.西红柿表层托十字刀，放进开水中熬2分钟；捞出西红柿丢掉表皮，托切丁；香菇、水豆腐清洗滚刀块，金针蘑清洗，再作相切葱段和大蒜瓣；3.煎炸好的龙利鱼过开水，熬掉色后捞出能用；炒菜锅敲适当油，先进行爆香大蒜瓣；重进西红柿丁爆锅进水，随后添加适量番茄沙司，

龙利鱼水豆腐煮原材料： 龙利鱼250g、西红柿一个、水豆腐（额李家的那类）1方、香菇1根、金针蘑1小把、番茄沙司适当；作法1.在下厨房集市卖的龙利鱼肉，价廉物美，纹理明确，很新鮮哦；把龙利鱼肉切片，清煮、白胡椒粉，煎炸十分钟；2.西红柿表层托十字刀，放进开水中熬2分钟；捞出西红柿丢掉表皮，托切丁；香菇、水豆腐清洗滚刀块，金针蘑清洗，再作相切葱段和大蒜瓣；3.煎炸好的龙利鱼过开水，熬掉色后捞出能用；炒菜锅敲适当油，先进行爆香大蒜瓣；重进西红柿丁爆锅进水，随后添加适量番茄沙司，蒸煎炸分布均匀；4.添加适量冷水，特适当盐、白砂糖、生抽酱油调料；烧开后，再作重进香菇、水豆腐、金针菇蒸熟；再作重进煮过的龙利鱼，文火调料烂熟；马利亚一点葱段，顺利完成麻辣火烧鱼块食物：大青鱼中区1斤。油，盐，糖，配料，酱油，生抽酱油，姜，葱，蒜，白胡椒粉，醋，老干妈辣椒酱油辣酱作法：1.油炸小鱼去鳞去肚清洗，控干，在鱼段身上横划两刀，用盐，配料煎炸十分钟，2.用厨房纸擦去表层腌汁，3.锅中油烧，放进油炸小鱼，双面煮一下，4.放进适当配料，小半碗冷水，5.放进姜，葱，蒜，6.放进酱油，先抽，糖，少量米醋，2勺子油辣子，7.走红烧开，低火熬至汁米糊，8.马利亚些葱段才可盛出。

泡菜小笋原材料：泡菜、清鲜竹笋、五花肉片，作法1.再作将泡菜托小块敲冷水中清洗15分钟。2.把春笋小块小段放进开水中，捞出能用。

3.把五花肉清洗小块小块，拨给几颗蒜小块小块，4.将锅烧热下油烧开放进五花肉片煸炒冒油在放进春笋煸炒一会儿推翻点酒酿，放进泡菜煎炸分布均匀添加适量盐和味精、白糖煸炒分布均匀才可留有锅。蒜香鸡翅食物：鸡翅，烤肉蘸料，盐，蒜子，红萝卜，姜，葱，水淀粉作法：1.最先将鸡翅一面打十字花刀，红萝卜托小块，姜切小块，葱切条。

2.准备好果汁机，将红萝卜块、生姜、葱段、蒜子，榨出汁。3.准备好鸡翅，将拌好的汁放进碗中，煎炸五个钟头。随后将腌渍好的鸡翅夹起清洗，重进小小勺盐、烤肉蘸料 ，配料，特一勺水淀粉，加温分布均匀。

4.锅中放进油，放入鸡翅，文火煮至鸡翅变熟，双面金黄色，才可留有锅。

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